"Griess und Konsorten treten in ihrer Jahresendabrechnung gezielt nach oben,
jeder wohldruchdachte Kick ein Treffer in die Magengrube der Mächtigen.
So und nicht anders sollte Kabarett sein." Kölner Stadt-Anzeiger

Seit 2006 tritt das Schlachtplatte-Ensemble in jährlich wechselnden Formationen bundesweit in Theatern auf. Gestartet als Monatsrückblick, produziert die Schlachtplatte – bestehend aus renommierten Solo-Kabarettisten – seit 2008 turnusmäßig einen Jahresrückblick, mit dem das Ensemble bundesweit auf Tour geht. Bisher waren im Ensemble dabei: Christian Ehring, HG Butzko, Robert Griess, Wolfgang Nitschke, Lothar Bölck, Jens Neutag, Christoph Sieber, Achim Konejung, Christoph Sieber, Barbara Ruscher, Matthias Reuter und als Gäste Rainer Pause, Jochen Malmsheimer, Ape & Feuerstein, Reiner Kröhnert, Katinka Buddenkotte u.a.